Program Studi Teknologi Pangan, UPN Veteran Jawa Timur

Seminar Nasional Teknologi Pangan 2024

12 September 2024 | Auditorium Fakultas Hukum

Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur

Jl. Rungkut Madya No.1, Gunung Anyar, Surabaya, Jawa Timur 60294

PENDAFTARAN PEMAKALAH DAN NON-PEMAKALAH DI PERPANJANG HINGGA TANGGAL 5 SEPTEMBER 2024

Topik Seminar Nasional Teknologi Pangan 2024

Pemanfaatan Komoditas Pertanian Lokal sebagai Upaya Pengembangan Pangan Fungsional untuk mendukung SDGs

Pembicara Kunci

Berikut merupakan daftar pembicara kunci yang hadir dengan topik pembahasan yang berbeda pada Seminar Nasional Teknologi Pangan 2024

Dr. Adisara Tantasuttikul

  • Songkla Rajabhat University
  • Topik: Local agriculture on sustainibility and health in Thailand

Ir. Rochmad Indrawanto, S.TP., MMT

  • Head of Research and Innovation PT. Lautan Natural Krimerindo
  • Topik: Tren dan Inovasi dalam Bahan Pangan Fungsional: Meningkatkan Nilai Tambah Produk

Prof. Dr. Ir. Jariyah, M.P.

  • Guru Besar Program Studi Teknologi Pangan UPN Veteran Jawa Timur.
  • Topik: Pemanfaatan Buah Pedada dalam pengembangan pangan fungsional untuk mendukung SDGs